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Sarà il Forte Village Resort, affacciato sulle acque della costa sud della Sardegna, ad accogliere quest'estate Carlo Cracco per tutto il mese di agosto. La 'joint venture' gastronomica è stata firmata e presentata durante una serata a Milano nel ristorante Cracco con l'amministratore delegato del resort di lusso, Lorenzo Giannuzzi.
Il pluristellato chef è reduce da una lunga stagione invernale di grandi successi televisivi: la terza edizione italiana di MasterChef e in seguito protagonista nelle vesti di giudice unico e conduttore della prima edizione italiana di Hell's Kitchen. Alcuni dei segreti che sono i pilastri della sua filosofia gastronomica, da sempre focalizzata sulla valorizzazione della cucina mediterranea, verranno 'svelati' durante le "cooking class" che lo chef terrà per gli ospiti di Forte Village, che si aggiunge all'offerta gastronomica dei 21 ristoranti, tra cui quelli degli stellati Rocco Iannone, Giancarlo Perbellini, Gordon Ramsay, il sardo Antonello Arrus, e ora Carlo Cracco.