Arru: “Il maialetto sardo andrà all’Expo”

"Il maialetto sardo andrà all'Expo: non c'è alcun motivo logico e soprattutto di carattere sanitario perché ne resti escluso". L'assessore regionale della Sanità, Luigi Arru, lo ha precisato dagli studi di Rai Uno, partecipando questa mattina in diretta alla trasmissione dedicata ai consumi e all'agroalimentare "A conti fatti".
"La Sardegna è in grado di offrire tutte le garanzie sanitarie richieste dall'Unione Europea – ha detto Arru – pertanto paure e polemiche sono assolutamente infondate. I maialetti, prima di essere esportati, vengono sottoposti a un processo di termizzazione che garantisce al 100% l'eliminazione di ogni possibile virus, ma va detto che gli animali sottoposti a termizzazione sono già ampiamente e accuratamente controllati prima, tanto da poter escludere a priori la presenza di virus che, è bene chiarirlo, non è in alcun modo pericoloso per gli esseri umani. C'è molta confusione sull'argomento – ha aggiunto l'assessore – bisogna ricordare che tutte le nostre aziende regolarmente registrate e censite sono sottoposte a severi e regolari controlli per garantire la sicurezza dei prodotti e che la peste suina colpisce soltanto i capi allo stato brado, che di sicuro non sono quello destinati all'Expo".
"La Giunta ha approvato un Piano di eradicazione della peste suina da 4 milioni di euro all'anno e coinvolto i massimi esperti mondiali, a cominciare dal professor Josè Vizcaino.
Ricordo – ha ricordato l'assessore Arru – che a gennaio la Commissione Europea ha stanziato un milione e 80mila euro per cofinanziare il Piano d'azione straordinario contro la peste suina, e che a novembre arriveranno altri soldi, a dimostrazione dell'apertura di credito al nostro Piano che, oltre all'azzeramento dell'epidemia, ha come obiettivo il rilancio della produzione agroalimentare sarda garantendone qualità e sicurezza. Ci sono infine 10 milioni di fondi messi a disposizione dall'Agricoltura – ha concluso – destinati agli allevatori che costruiranno recinti per evitare il pascolo brado".