Blitz nei ristoranti: sequestro ricci e multe

Controlli a tappeto nei ristoranti di Olbia da parte degli uomini della Capitaneria di Porto che hanno sanzionato alcuni ristoranti controllati.
All'interno di tre esercizi, infatti, sono stati trovati dei contenitori contenente della polpa di riccio di provenienza illecita, frutto cioè di pesca illegale e, pertanto, non tracciata né tracciabile, secondo le normative in vigore, per un totale di 1 chilo e 600 grammi. In un altro ristorante trovato e sequestrato un 1 chilo e 700 grammi di ricci dalla provenienza sconosciuta. E' così scattata la verbalizzazione a carico dei titolari degli esercizi, per un totale di 4.500 euro.
Gli uomini della Capitaneria di porto parlano di "confezionamento discutibile" e certamente non in grado di garantire commestibilità e genuinità del prodotto.