Nuova tappa dell'estate calda del mondo delle campagne. Venerdì alle 10:30 davanti ai cancelli dell'industria casearia dei F.lli Pinna a Thiesi il Movimento pastori sardi, a pochi giorni dalla assemblea-manifestazione di Tramatza, terrà un nuovo sit-in. Obiettivo generale della nuova ondata di protesta ripresa la scorsa settimana: denunciare la caduta del prezzo del latte.
"Un calo – spiegano gli allevatori in una nota – che inevitabilmente determinerà da parte di molti di noi l'abbandono di questo antico mestiere con tutte le conseguenze economiche, ambientali e l'ulteriore spopolamento dei nostri paesi". Mps all'attacco. "Per lungo tempo – continua – ci hanno fatto credere (anche attraverso importanti investimenti) che era necessario aumentare la quantità e la qualità del latte, con enormi sacrifici l'abbiamo fatto e oggi ci dicono che c'è un eccesso di produzione e magazzini pieni di formaggi: ecco l'inevitabile crollo del prezzo.
Ancora una volta la mancata visione di un progetto globale mette in ginocchio il debole della filiera 'il Pastore'. Nonostante il crollo del prezzo del latte i consumatori continuano a pagare il formaggio caro, molto caro. A tutto c'è un limite, noi adesso diciamo basta".
