"I trasformatori fanno cartello e cercano di bloccare il prezzo del latte a livelli che decreterebbero l'estinzione della pastorizia sarda. Per questo domenica prossima, a Nuoro, durante la festa del Ringraziamento, Coldiretti incontrerà i sindaci sardi", lo ha annunciato l'associazione di categoria che sarà con i primi cittadini per "frenare il cartello".
"L'operazione di trasparenza e legalità che stiamo portando avanti con grandi difficoltà e in un clima surreale – ha spiegato il direttore di Coldiretti Sardegna, Luca Saba – aveva portato allo sblocco del prezzo del latte, passato dai 50 centesimi di settembre agli 80-85 di novembre, come certificano alcuni contratti sottoscritti dai pastori. Ma al mondo della trasformazione non piace la trasparenza dei dati e dei prezzi, perché vorrebbero continuare a bisbigliare il prezzo nell'orecchio dei pastori".
"Impauriti da questi nuovi elementi di cambiamento che abbiamo portato sul mercato – continua il presidente di Coldiretti Battista Cualbu – stanno reagendo in modo forte e determinato facendo cartello ed imponendo prezzi impresentabili. In questo momento, vista anche l'assenza imbarazzante dell'assessorato all'Agricoltura, riteniamo importante il coinvolgimento dei sindaci, le sentinelle del territorio, la prima interfaccia dei cittadini, per condividere con loro problemi e strategie per il comparto". L'appuntamento è per domenica 11, alle 9,30, nella sala riunioni del settimanale L'Ortobene, in piazza Vittorio Emanuele a Nuoro.
