E’ allarme trichinella in Sardegna. Dai risultati dei controlli di laboratorio effettuati sui campioni prelevati dai maiali allo stato brado illegale – 268 abbattuti martedì scorso nelle campagne di Orgosolo – emerge una diffusa positività su 112 campioni analizzati.
Lo hanno riferito il direttore generale dell’Istituto zooprofilattico sperimentale, Alberto Laddomada, il direttore generale dell’Assessorato della Sanità, Giuseppe Sechi, e l’infettivologo dell’Università di Sassari, prof. Sergio Babudieri, durante una conferenza stampa indetta dalla Regione.
La trichinella, hanno ricordato, è un verme trasmesso all’uomo mediante ingestione di carni infette, crude o poco cotte. La malattia che può derivarne può essere anche mortale.
