Coldiretti Impresa Pesca denuncia il rischio di una invasione di prodotti ittici di importazione sulle nostre tavole.
Il rischio starebbe nella crisi economica che, unita ad una ancora scarsa trasparenza dei mercati potrebbe indurre i consumatori ad acquisti non del tutto consapevoli.
“Sui banchi della distribuzione infatti quest'anno solo il 25% delle orate, il 15% delle spigole, il 20% delle cozze, il 10% delle vongole ed appena il 5% delle ostriche sono frutto delle nostre produzioni, il resto è tutto prodotto di importazione che troppo spesso viene commercializzato come prodotto locale”, evidenziano Marco Scalas, presidente di Coldiretti Sardegna, e Mauro Manca, di Coldiretti Impresa Pesca. “In questo modo i nostri prodotti, che sono preferiti dal consumatore per freschezza, sicurezza e sapore, rischiano di essere danneggiati gravemente e con essi la nostra economia.
Il consiglio di Codiretti è quello di acquistiamo prodotti sardi, accertandosi della vera origine facendo attenzione alle etichette.
“Proprio mentre le nostre aziende si stanno facendo carico di sorreggere una economia debole come quella della nostra regione – conclude Marco Scalas – acquistare prodotti locali ha anche un significato importante e di buon auspicio per un 2013 di crescita per il comparto dell'agroalimentare sardo”.
