funghi-tossici-arrosto-30enne-in-ospedale

Ha mangiato un piatto di funghi arrosto ed è finito al pronto soccorso. Protagonista un trentenne di Loiri Porto San Paolo, le cui condizioni non sono gravi, anche se resta ricoverato sotto osservazione.
L'uomo si è presentato questa mattina intorno alle 6 al pronto soccorso dell'ospedale Giovanni Paolo II di Olbia con vomito irrefrenabile, dolori addominali violenti e diarrea. Una volta accertato che il trentenne aveva ingerito dei funghi – molto probabilmente Macrolepiota rhacodes – gli operatori del servizio di emergenza hanno attivato il protocollo per le intossicazioni alimentari. Quel tipo di fungo è tossico soprattutto se consumato, come in questo caso, poco cotto.
Per evitare simili situazioni la Asl di Olbia consiglia di rivolgersi sempre al micologo. L'Azienda ha infatti messo a disposizione della popolazione degli esperti in grado di classificare e fare una cernita esatta dei funghi, soprattutto in un periodo di abbondanti raccolte come questo.